LA ELABORACIÓN DEL ARROZ ESTÁ PRÓXIMA

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CIMG2560Tras la cosecha y el secado del arroz, en los próximos días va a llevarse a cabo la elaboración del arroz. Se trata de un proceso puramente mecánico que se realiza en molinos especializados, y en el caso de nuestro arroz, siempre en instalaciones certificadas para realizar la elaboración ecológica. La elaboración da lugar al arroz blanco o al arroz integral a partir del arroz cáscara obtenido tras la cosecha. Leer el resto de esta entrada »

COMIENZA LA COSECHA DEL ARROZ EN RIET VELL

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El pasado lunes 15 de septiembre comenzó la cosecha del arroz ecológico en las fincas de Riet Vell. Tras un año de preparación de tierras y cuidado de la planta una vez sembrada, llega “el momento de la verdad” con la recolección del fruto de todo ese esfuerzo. En 2014 ha empezado a trabajar en Riet Vell un equipo nuevo de agricultores muy motivado e ilusionado con el complicado reto de producir arroz ecológico. El intenso trabajo realizado va a tener sin duda un reflejo positivo en la cosecha. Leer el resto de esta entrada »

ÉXITO DE OCUPACIÓN EN LOS REFUGIOS CERÁMICOS PARA MURCIÉLAGOS DISEÑADOS POR EL GEPEC-EdC E INSTALADOS EN RIET VELL

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Poste cajas murciélagos RV
Poste con caja para murciélagos en la reserva de Riet Vell

Por iniciativa del GEPEC-EdC, en el marco del Proyecto de Custodia Quiropterològica, se han ideado, diseñado y construido diversos refugios cerámicos experimentales para murciélagos. La idea era conseguir refugios innovadores de un material natural y más duradero que la madera y que ofreciera confort a las especies que hacen estancias cortas o de temporada en la zona, especialmente del género Pipistrellus. Leer el resto de esta entrada »

UN NUEVO ESTUDIO DEMUESTRA LOS BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS ECOLÓGICOS

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Fotos RietvellLa revista “British Journal of Nutrition” ha publicado recientemente en su página web un avance del artículo “Más antioxidantes y menores concentraciones de cadmio y una menor incidencia de residuos de plaguicidas en los cultivos ecológicos: una revisión sistemática de la literatura y meta-análisis” En este estudio científico llevado a cabo por investigadores de diferentes países europeos y Estados Unidos y liderado por la Universidad de Newcastle en Inglaterra, se concluye que los alimentos ecológicos, en promedio, tienen una mayor concentración de antioxidantes (con un importante papel en la protección ante determinadas enfermedades y por tanto beneficiosos para la salud), menores concentraciones de cadmio (un metal tóxico) y una menor incidencia de residuos de plaguicidas que los alimentos convencionales.
Puede obtenerse más información en la web de Vida Sana y este enlace del NCBI (National Center for Biotechnology Information) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24968103

VEN A VISITARNOS ESTE FIN DE SEMANA A ECOFIRA EN LA SELVA DEL CAMP

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Cartel Ecofira

Durante los días 5 y 6 de junio Riet Vell estará presente con un stand en la primera edición de EcoFira en la localidad tarraconense de La Selva del Camp. Se trata de un interesante certamen que pretende promover un estilo de vida saludable, consciente, sano y en armonía con el entorno. Durante la feria habrá actividades y talleres diversos, además de venta de productos ecológicos, artesanos y de proximidad.

Puedes ver más información AQUÍ
¡Anímate y ven a visitarnos!

VEN A PLANTAR DE ARROZ ECOLÓGICO A LA RESERVA DE RIET VELL

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El próximo 29 de junio, domingo, apúntate a plantar arroz a mano en nuestra finca en pleno delta del Ebro. Podrás también conocer de primera mano la producción ecológica de arroz en este pribilegiado espacio natural, participar en juegos tradicionales, en el molido manual del arroz de la pasada campaña y participar en la observación de las numerosas aves que están presentes en la laguna y los arrozales de la reserva. Una jornada lúdica ideal para familias y aficionados a la naturaleza. ¡¡TE ESPERAMOS!!

Mira el programa completo AQUÍ

PLANTACIÓN MECÁNICA DE ARROZ: INNOVACIÓN APLICADA AL ARROZ ECOLÓGICO EN EL DELTA DEL EBRO

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Plantadora de arroz como la que se utilizará el 23 de junio
Plantadora de arroz como la que se utilizará el 23 de junio

El 23 de junio se va a realizar la plantación mecánica de arroz ecológico en una superficie de 2 Ha en la finca de Riet Vell. Se trata de una técnica escasamente utilizada en el sector del arroz en Europa pero muy habitual en arrozales de Japón o Corea del Sur. La plantación del arroz en cultivo ecológico puede suponer una gran ventaja para reducir la competencia de las “malas hierbas”. Uno de los principales problemas que tiene esta técnica es la obtención de un plantel adecuado, dada la falta de viveristas con experiencia en este campo y certificados para la producción ecológica. Leer el resto de esta entrada »