Mes: octubre 2014

PERIODISTAS INTERNACIONALES VISITAN LA RESERVA DE RIETVELL Y EL DELTA DEL EBRO

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capture9Una delegación de 15 periodistas europeos y norteamericanos especializados en medio ambiente visitaron el pasado lunes 27 de octubre el Delta del Ebro invitados por SEO/BirdLife, para conocer este gran humedal, sus retos ambientales y las actividades que esta entidad desarrolla en él.

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LA ELABORACIÓN DEL ARROZ ESTÁ PRÓXIMA

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CIMG2560Tras la cosecha y el secado del arroz, en los próximos días va a llevarse a cabo la elaboración del arroz. Se trata de un proceso puramente mecánico que se realiza en molinos especializados, y en el caso de nuestro arroz, siempre en instalaciones certificadas para realizar la elaboración ecológica. La elaboración da lugar al arroz blanco o al arroz integral a partir del arroz cáscara obtenido tras la cosecha. Leer el resto de esta entrada »